⻝材准备:
1、泡发好的米线约250克。
2、番茄底料100克。
3、肥牛约20克。
4、⼩⻘菜适量。
5、葱花适量。
产品制作:
1、将番茄底料按1:5浓度兑骨汤或水(即:100g番茄底料加入
500g骨汤或水)如骨汤盐度高的话可根据口味相应减少番茄底料的用量煮开待用。
2、把米线用清水煮熟放入容器中,浇上煮开的番茄底料,放入提
前煮好的各种配菜,撒上葱,即可食用。
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番茄米线
详细信息 ⻝材准备:1、泡发好的米线约250克。 2、番茄底料100克。 3、肥牛约20克。 4、⼩⻘菜适量。 5、葱花适量。
产品制作:1、将番茄底料按1:5浓度兑骨汤或水(即:100g番茄底料加入 500g骨汤或水)如骨汤盐度高的话可根据口味相应减少番茄底料的用量煮开待用。 2、把米线用清水煮熟放入容器中,浇上煮开的番茄底料,放入提 前煮好的各种配菜,撒上葱,即可食用。
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